Картофель с мясом в горшочках
Ингредиенты
картофель - 4-5шт
красное куриное мясо - 300 г
ветчина - 100 г
чеснок - 1 зубчик
кетчуп - 1ст.л.ожка
майонез - 1ст.л.ожка
сыр - 100 г
соль, перец - по вкусу
Очень вкусная и ароматная картошечка с мясом, запеченная под сыром в горшочках.
Приготовление
Нарезанные мясо и ветчину обжариваем на сковороде вместе с мелко порубленным зубчиком чеснока.
Картофель очищаем и нарезаем кубиками.
Добавляем в картофель кетчуп, майонез, соль, хорошо перемешиваем.
Выкладываем в горшочки слой картофеля, затем мясо, затем опять слой картофеля, в каждый горшочек вливаем немного водички.
Сверху посыпаем тертым сыром и ставим в духовку. Запекаем при 200град. 30-35 мин.
Готово! Приятного аппетита!