• Главная
• >
• Пельмени и вареники
• >
• Пельмени из горшочка

Пельмени из горшочка

Ингредиенты

• соевый соус — 3 ст.л.
• кетчуп — 2 ст.л.
• бульон — 300 мл
• чеснок — 2 зубчика
• пельмени — 300 г
• имбирь — 5 г
• кизил — 20 г
• кинза (по вкусу)
• специи и соль (по вкусу)

Очень вкусные и сытные пельмешки.

Приготовление

1. 
   1

   Возьмите пельмени и отделите их друг от друга.

2. 
   2

   Чеснок и имбирь очистите. А затем нарежьте мелко.

3. 
   3

   Кинзу помойте и порубите.

4. 
   4

   Кизил переберите и нарежьте.

5. 
   5

   Возьмите специи и соль. Специи: тмин, чабер, майоран и приправа для вторых блюд.

6. 
   6

   Смешайте кизил, кинзу, чеснок и имбирь. Добавьте соль и специи, а также кетчуп и соевый соус.

7. 
   7

   В горшочек налейте масло и выложите пельмени. Добавьте смесь кизила и кинзы с кетчупом. Залейте бульоном пельмени и поставьте в духовку. Тушите 30 минут при 160С.

8. 
   8

   Готово! Подавайте в горшочке. Очень вкусно с квашеной капустой или маринадами.

Ссылка скопирована