Картофельное пюре
Ингредиенты
- Картофель — 1 кг
- Яйцо — 1 шт
- Твердый сыр — 100 г
- Молоко — 250 г
- Соль (по вкусу)
- Перец молотый (по вкусу)
Очень вкусное картофельное пюре
Приготовление
-
1Картофель чистим, моем, нарезаем кусочками. Ставим варить. Воду солим
-
2Когда картофель готов, сливаем воду
-
3Молоко доводим до кипения, снимаем с огня, и заливаем ним картофель
-
4Картофель толчем, вбиваем яйцо, добавляем молотый перец. Опять толчем
-
5Готово! Перед подачей на стол, посыпаем картофель натертым на терке сыром. Приятного аппетита