Рецепты
Рецепты: например хачапури

Картофельное пюре

Картофельное пюре

Ингредиенты

Картофель - 1 кг
Яйцо - 1 шт
Молоко - 250 гр
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Твердый сыр - 100 г
Очень вкусное картофельное пюре

Приготовление

Картофель чистим, моем, нарезаем кусочками. Ставим варить. Воду солим
Картофель чистим, моем, нарезаем кусочками. Ставим варить. Воду солим
Когда картофель готов, сливаем воду
Когда картофель готов, сливаем воду
Молоко доводим до кипения, снимаем с огня, и заливаем ним картофель
Молоко доводим до кипения, снимаем с огня, и заливаем ним картофель
Картофель толчем, вбиваем яйцо, добавляем молотый перец. Опять толчем
Картофель толчем, вбиваем яйцо, добавляем молотый перец. Опять толчем
Готово! Перед подачей на стол, посыпаем картофель натертым на терке сыром. Приятного аппетита
Готово! Перед подачей на стол, посыпаем картофель натертым на терке сыром. Приятного аппетита