• Главная
• >
• Супы
• >
• Картофельное пюре с икрой

Картофельное пюре с икрой

Ингредиенты

• икра палтуса и лосося — 2 плоских ч.л..
• сливки — 40 г
• масло сливочное — 40 г
• картофель — 5-6 шт
• веточка укропа и лосось копчёный (для украшения)
• соль (по вкусу)

Это нежное и очень вкусное пюре удовлетворило вкусы всех гостей за праздничным столом.Огромное спасибо Ксюше стрелец, за такую прекрасную идею с икрой.

Приготовление

1. 
   1

   Рассыпчатый сорт картофеля сварить.

2. 
   2

   Сделать пюре, в него добавить сливочное масло и сливки.

3. 
   3

   В пюре добавить икру и тщательно и нежно перемешать. С помощью кондитерского кольца пюре уложить на тарелки.

4. 
   4

   Готово! Украсить розочкой из копчёного лосося.

Ссылка скопирована