Картофельные котлеты с зеленым горошком
Ингредиенты
- картофель , отварить и растолочь — 4 шт
- зеленый горошек замороженный или баночный — 1 стакан
- яйцо куриное — 1 шт
- растительное масло — -
- соль,перец (по вкусу)
Сама не догадалась поэтому идею взяла из книги. Набор продуктов найдется в любом доме.Для гарнира прекрасное сочетание с основным мясным блюдом.Кол-во делаем под кол-во едоков.
Приготовление
-
1Картофель отварить и растолочь,добавить яйцо,посолить и поперчить.
-
2Добавляем стакан зеленого горошка или меньше, на ваш вкус и перемешаем. Формируем в котлеты,можно обсыпать сухой хлебной крошкой, я без нее.
-
3Выкладываем на прогретую сковороду с растительным маслом картофельные котлеты. Переворачиваем через несколько минут.
-
4Готово! Подаем как гарнир или просто ужин для тех кто постится.Приятного аппетита.