Рецепты
Например: суп харчо

Картофельные котлеты с зеленым горошком

Картофельные котлеты с зеленым горошком

Ингредиенты

  • картофель , отварить и растолочь4 шт
  • зеленый горошек замороженный или баночный1 стакан
  • яйцо куриное1 шт
  • растительное масло-
  • соль,перец (по вкусу)

Сама не догадалась поэтому идею взяла из книги. Набор продуктов найдется в любом доме.Для гарнира прекрасное сочетание с основным мясным блюдом.Кол-во делаем под кол-во едоков.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Картофель отварить и растолочь,добавить яйцо,посолить и поперчить.

  2. шаг 2
    2

    Добавляем стакан зеленого горошка или меньше, на ваш вкус и перемешаем. Формируем в котлеты,можно обсыпать сухой хлебной крошкой, я без нее.

  3. шаг 3
    3

    Выкладываем на прогретую сковороду с растительным маслом картофельные котлеты. Переворачиваем через несколько минут.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Подаем как гарнир или просто ужин для тех кто постится.Приятного аппетита.