Котлеты с сыром
Ингредиенты
Фарш свиной - 500 г
Сыр Российский - 200 г
Яйцо - 1 шт
Лук - 1 шт
Соль, перец - по вкусу
Сухари панировочные - 200 г
Масло растительное - для жарки
У этих котлет в состав фарша входит твёрдый сыр. Котлеты получаются сочными и нежными. Думаю вам понравятся.
Приготовление
Нам понадобится свиной фарш.
Лук измельчаем и добавляем в фарш.
А также добавляем размоченный сухарь, яйцо, соль и перец.
Сыр натираем на мелкой тёрке и также добавляем в фарш.
Тщательно перемешиваем.
Формируем котлеты, панируем их в панировочных сухарях.
Жарим на растительном масле с одной стороны.
А затем с другой стороны.
Готово! Котлеты готовы.