Котлеты с сыром
Ингредиенты
- Сыр Российский — 200 г
- Яйцо — 1 шт
- Лук — 1 шт
- Сухари панировочные — 200 г
- Фарш свиной — 500 г
- Соль, перец (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
У этих котлет в состав фарша входит твёрдый сыр. Котлеты получаются сочными и нежными. Думаю вам понравятся.
Приготовление
-
1Нам понадобится свиной фарш.
-
2Лук измельчаем и добавляем в фарш.
-
3А также добавляем размоченный сухарь, яйцо, соль и перец.
-
4Сыр натираем на мелкой тёрке и также добавляем в фарш.
-
5Тщательно перемешиваем.
-
6Формируем котлеты, панируем их в панировочных сухарях.
-
7Жарим на растительном масле с одной стороны.
-
8А затем с другой стороны.
-
9Готово! Котлеты готовы.