• Главная
• >
• Заготовки и соленья
• >
• Быстрые малосольные огурчики

Быстрые малосольные огурчики

Ингредиенты

• листья вишни, смородины, хрена — 1 пучок
• соль — 4 ст.л.
• чеснок — 2-3 зубка
• огурцы — 2 кг
• укроп зонтики — 1 пучок (свежий или сушеный)
• вода — 2 л (кипяток)

Огурцы залитые кипятком будут готовы гораздо быстрее, чем залитые холодной водой.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовим специи и огурцы. Попки срезать обязательно.

2. 
   2

   Берем тару для огурцов. На дно листья хрена, вишни, смородины. Режем чеснок, кладем укроп.

3. 
   3

   Укладываем огурчики.

4. 
   4

   Накрываем листьями хрена.

5. 
   5

   Заливаем кипятком с солью. Накрываем тару. Настаиваем в тепле 8 часов.

6. 
   6

   Готово! Огурчики готовы! Приятного! Хранить потом в холодильнике.

Ссылка скопирована