• Главная
• >
• Жаркое и рагу
• >
• Жаркое с солёными огурчиками

Жаркое с солёными огурчиками

Ингредиенты

• куриное мясо — 500 г
• морковь небольшая — 2 шт
• огурчики маринованные небольшие — 3 шт
• лук небольшой — 3 шт
• картофель — 8 шт
• сметана — 300 г
• зелень, соль, перец (по вкусу)

Этому жаркому пикантность придадут солёные огурцы. По вкусу оно напоминает солянку.

Приготовление

1. 
   1

   Мясо обжариваем на растительном масле.

2. 
   2

   Морковь и лук чистим, моем и нарезаем.

3. 
   3

   Добавляем их к мясу и жарим вместе.

4. 
   4

   Добавляем картофель и огурцы порезанные тонкими кружочками

5. 
   5

   Тушим всё вместе, в конце заправляем солью, перцем и сметаной.

6. 
   6

   Готово! Подаём посыпав зеленью.

Ссылка скопирована