• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Картошка с двойным маслом

Картошка с двойным маслом

Ингредиенты

• Картофель — 1 кг
• Масло оливковое — 30 мл
• Петрушка — 10 веточек
• Укроп — 10 веточек
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Сливочное масло — 30 г

Вкусный гарнир на двух маслах.

Приготовление

1. 
   1

   Картофель моем, очищаем.

2. 
   2

   Нарезаем на кусочки и залив кипятком варим до готовности. Соль добавьте в воду для варки.

3. 
   3

   Сливочное масло выложите в плошку. Растопите на паровой бане.

4. 
   4

   Добавьте оливковое масло.

5. 
   5

   Добавьте измельченную зелень. Поперчите по вкусу.

6. 
   6

   С картофеля слейте воду. Поместите картофель в миску. Полейте подготовленной заправкой.

7. 
   7

   Готово! Подайте к столу горячим. По вкусу в состав заправки можно включить чеснок, предварительно нарезанный.

Ссылка скопирована