Картошка тушеная с грибами и курицей в горшочке
Ингредиенты
- картофель — 4 шт
- лук репчатый — 1 шт
- морковь — 1 шт
- сыр твердый — 50 г
- майонез — 2-3 ст.л.
- курица — 1/4 шт
- приправа чесночный перец (по вкусу)
- соль (по вкусу)
- грибы — 150 г
- растительное масло — 2 ст.л.
Для ужина, а также, чтобы порадовать своих гостей, можно предложить им попробовать поистине ресторанное и очень вкусное блюдо.
Приготовление
-
1Почистить картофель, репчатый лук и морковь. Картофель порезать на небольшие дольки.
-
2Лук мелко порезать, морковь потереть на терке и все пережарить на растительном масле.
-
3Помыть курицу, снять кожу и порезать на кусочки.
-
4Отварить грибы в течении 10 минут.
-
5Уложить слоями в горшочек картошку, курицу, пережарку из лука и моркови, грибы.
-
6Добавить приправу чесночный перец, немного соли и майонез. Залить горшочек наполовину водой и поставить в духовку, при температуре 200 градусов на 40-45 минут.
-
7Потереть немного сыра на терку.
-
8Готово! Через положенное время достать горшочки и посыпать сверху тертым сыром. Как только сыр расплавится, подать блюдо к столу.Приятного аппетита!