Рецепты

Каша перловая с курицей в мультиварке

Каша перловая с курицей в мультиварке

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лист лавровый — 2 шт
  • Масло растительное — 4 ст.л.
  • Чеснок — 2-3 зуб.
  • Приправа для плова (по вкусу)
  • Крупа перловая — 280 г (2 мультистакана)
  • Вода — 625 мл (5 мультистаканов)
  • Курица — 350-400 г (любые части)
  • Соль, перец черный молотый (по вкусу)

Необычайно вкусная, ароматная, рассыпчатая перловка с курицей получается, приготовленная в мультиварке.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    В чашу мультиварки влить растительное масло и поместить кусочки курицы. Выставить режим "жарка" на 10 минут.

  2. шаг 2
    2

    Посыпать курицу перцем, добавить порезанный лук и морковь. Готовить на том же режиме еще 10 минут.

  3. шаг 3
    3

    Курицу с овощами посыпать приправой для плова и посолить. Перемешать.

  4. шаг 4
    4

    Далее всыпать промытую перловую крупу. Влить горячую воду.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Добавить порезанный чеснок и лавровый лист. Выставить режим "плов" или "выпечка" на 45-50 минут. После сигнала оставить кашу с курицей под закрытой крышкой еще на 15 минут, после чего перемешать и подавать к столу. Приятного аппетита!