Каша перловая с курицей в мультиварке
Ингредиенты
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Лист лавровый — 2 шт
- Масло растительное — 4 ст.л.
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Приправа для плова (по вкусу)
- Крупа перловая — 280 г (2 мультистакана)
- Вода — 625 мл (5 мультистаканов)
- Курица — 350-400 г (любые части)
- Соль, перец черный молотый (по вкусу)
Необычайно вкусная, ароматная, рассыпчатая перловка с курицей получается, приготовленная в мультиварке.
Приготовление
-
1В чашу мультиварки влить растительное масло и поместить кусочки курицы. Выставить режим "жарка" на 10 минут.
-
2Посыпать курицу перцем, добавить порезанный лук и морковь. Готовить на том же режиме еще 10 минут.
-
3Курицу с овощами посыпать приправой для плова и посолить. Перемешать.
-
4Далее всыпать промытую перловую крупу. Влить горячую воду.
-
5Готово! Добавить порезанный чеснок и лавровый лист. Выставить режим "плов" или "выпечка" на 45-50 минут. После сигнала оставить кашу с курицей под закрытой крышкой еще на 15 минут, после чего перемешать и подавать к столу. Приятного аппетита!