• Главная
• >
• Каши
• >
• Перловая каша с грибами

Перловая каша с грибами

Ингредиенты

• Перловая крупа бысторго приготовления — 200 г
• Свежие шампиньоны — 100 г
• Репчатый лук — 1 шт
• Чеснок — 1 зубчик
• Оливковое масло — 30 мл
• Сливочное масло — 10 г
• Плавленный сыр — 30 г
• Соль, бульонный кубик (по вкусу)

Перловая каша с грибами и сыром. Нежно, вкусно и ароматно !

Приготовление

1. 
   1

   Все необходимое.

2. 
   2

   В глубокой сковороде нагреть оливковое масло и сливочное.Поджарить репчатый лук и чеснок, нарезанные мелко.

3. 
   3

   Добавить нарезанные тонко грибы, размешать . Накрыть крышкой и дать потушиться 5-7 мин.

4. 
   4

   Всыпать крупу, залить водой, добавить сухую зелень (по желанию) и бульонный кубик.Накрыть крышкой и оставить готовиться на тихом огне до полного приготовления крупы, т.е. 10 мин.

5. 
   5

   Затем добавить пластинки плавленного сыра, размешать.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована