Каша рисовая с яблоками, корицей и изюмом.
Ингредиенты
Рис - 3/4 стакан
Яблоко - 3 шт
Изюм - 100 г.
Корица молотая - 1/2 ч.л.
Молоко - 1 стакана 250 мл.
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Десерт для диеты №5 и не только. Подойдет и для детского питания.
Приготовление
Тщательно моем рис и бросаем в кипящую воду. Теперь момент с яблоками. Если они твердые, то надо сразу порезать в рис и варить вместе с ним. А если очень мягкие, то бросать когда рис будет почти готов. Т.е. чтоб яблоки в готовой каше были не твердыми, но их можно было там найти.Варим рис почти до готовности.
Режем яблоки.
Бросаем в кашу.
Следом изюм. Солим, кладем сахар и корицу. Кто не любит корицу, замените ванилью. Заливаем это дело молоком и варим еще минут 15 -20 до готовности.
Готово! Поливаем вареньем или сиропом. У меня был клубничный. Очень вкусно, просто и полезно. А еще можно всем язвенникам и трезвенникам.
