Зеленая фасоль с лимонным вкусом
Ингредиенты
- свежая зеленая фасоль — 450 г
- сливочное масло , растопить — 1 ст.л.
- лимонный сок — от 1/2 лимона
- лимонная цедра — 2 ст.л.
- соль, перец (по вкусу)
Прекрасный гарнир к общему блюду. Я использую французскую зеленую молодую фасоль.
Приготовление
-
1Фасоль помыть,кончики срезать. В горячую кипящую воду добавить фасоль. Закрыть крышкой и готовить примерно 5 мин.
-
2Воду слить с фасоли. Добавить в растопленное масло лимонный сок. Вылить поверх фасоли, перемешать. Добавить лимон.цедру. Перемешать.
-
3Готово! Подаем к столу. Приятного аппетита.