Кекс с нутеллой
Ингредиенты
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука — 1/2 стакана
- Сахар — 1/2 стакана
- Сливочное масло — 50 г
- Сода гашеная уксусом — 1 ч.л.
- Молоко — 1/2 стакана
- Корица — 0.3 ч.л.
- Нутелла — 6 д.л.
- Масло растительное (для смазывания форм)
Эти кексы мои любимые, этот рецепт меня не когда не подводил, кексы не опадали и на вкус всегда мягкие, не мокрые и не сухие. Начинка может быть любая на ваш вкус.
Приготовление
-
1Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, тоесть постоять хотя бы 30 минут на кухне.
-
2Масло с сахаром размять ложкой до однородности.
-
3Потом выбейте яйцо, добавьте молоко, взбейте венчиком.
-
4К яичной смеси всыпьте муку перемешанную с содой погашенной уксусом, хорошенько перемешайте.
-
5Формочки смазать растительным маслом вылить тесто на дно каждой формочки, до половины уровня. Положите нутеллу и залейте остальным тестом. Поставьте в духовку на 15 минут при температуре 180. Как только появится трещинка на кексе, значит он готов.
-
6Готово! Приятного аппетита!