• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Кекс закусочный с тушеной капустой

Кекс закусочный с тушеной капустой

Ингредиенты

• Кефир — 1 стакан
• Сода — 1/2 ч.л.
• Яйцо — 1 шт
• Соль
• Мука
• Растительное масло — 100 г
• Морковь — 1 шт
• лук — 1 шт
• Сахар — 2-3 ст.л.
• Томатный соус — 1-2 ст.л.
• Капуста — 400 г

Кекс закусочный с тушеной капустой, быстро и вкусно

Приготовление

1. 
   1

   Капусту нашинковать, положить в сковороду с растительным маслом, добавить 50 мл воды, накрыть крышкой и тушить минут 5-7, затем добавить порезаный лук и натертую на терке морковь, посолить, добавить специи, добавить томатный соус. Тушить до готовности. Охладить. Или на тушить капусту за любым вашим рецептом.

2. 
   2

   яйца взбить с сахаром и солью, добавить кефир, соду, растительное масло и муку, замесить средней густоты тесто, как на оладьи, добавить уже охлажденную тушеную капусту, перемешать.

3. 
   3

   Выложить тесто у смазанную с растительным маслом форму.

4. 
   4

   Отправить в духовку и выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована