Яблочный кекс с изюмом

Очень вкусный яблочный пирог с клюквой и изюмом. Прекрасное дополнение к чаю и кофе.

Яблочный пирог с изюмом, по этому рецепту, несомненно станет вашим фаворитом. Он имеет восхитительный вкус и от лишнего кусочка не сможет отказаться никто. Делается он быстро, очень красив при подаче, ну а вкус уж точно не оставит вас равнодушными. Прекрасный десерт, который можно быстро приготовить когда гости уже на пороге.

Вкусный и ароматный.

Компот этот очень пряный и ароматный. Прекрасно подходит к десертам.

Кто не любит такие кексы?

Вкусный пирог с начинкой ассорти на все случаи=)

Ароматнейший лимонный кекс. Готовим в мультиварке.

Вкусная и не сложная выпечка к вашему столу. Инжир используем не слишком сухой. Готовый кекс можно держать при комнатной тем-ре до 3х дней в закрытом виде.

Простой но очень вкусный кекс с изюмом к чаю.

Нашла рецепт этого кекса в инете. Показалась странная манипуляция с сухофруктами. Решила попробовать. Я так толком и не поняла, что она именно дает, но сами сухофрукты какие-то набухшие стали и сливочный аромат у кекса. И еще, изюм при выпекании не оседает на дно. Сухофрукты равномерно распределились. Получилось вкусно. Рецепт хороший и тесто нежное. Чтоб не треснула корка у кекса, думаю его стоит выпекать при 160 градусах, а не как в рецепте 180. Крупные плоды кумквата я порезала пополам. Те плоды, в которых прощупывались косточки, я надрезала, выняв кости.

По рецепту его выпекают в форме хлебной,у меня на взгляд вышло тесто пышное и я решила использовать квадратную форму. Тесто во время выпечки заметно село. Чтоб исправить размер, я решила его сделать в 4 слоя.

Тесто делаем в х/печке. Что экономит нам время и выдает прекрасный результат. Рецепт идет без яиц. Готовила ее уже дважды и оба раза тесто пышное,послушное и одно удовольствие с ним работать. Напоминает штрудель, но название в оригинале как простой кофейный яблочный кекс. Подают этот десерт к кофе))) Яблоки сами тушим с сахаром до готовности или используем готовую начинку,что экономит время.

Этот кекс готовим на яблочном пюре с яблоками. Желательно яблочное пюре не сладкое или можно просто сократить кол-во сахарного песка в рецепте. Рецепт от Паулы Дин. Яблоки используем любой сорт который хорош для выпечки.

Очень вкусный кекс с хрустящей корочкой.

Один из старых и забытых рецептов яблочного американского кекса. Мне напомнил по вкусу снек бар, который продается тут. Или батончики здорового питания для перекуса - healthy snack. ------------------------------------------ Шортенинг применяется для выпечки качественных мучных кондитерских изделий сахарных, сдобных сортов печенья, кексов, выпеченных полуфабрикатов, тортов и пирожных. Высокотехнологичный безводный продукт, превосходящий маргарины по своим характеристикам. (Норма его вложения при закладке в тесто на 18-40% меньше по сравнению с маргарином!) Прекрасно распределяется в тесте проявляет высокие эмульгирующие и абсорбирующие свойства. Имеет сбалансированный жировой состав, содержит функциональные ингредиенты, взаимодействующие с клейковиной тесте и улучшающие качество готового продукта. Применение данного жира позволяет укрепить структуру теста, увеличить объем готовых изделий, уменьшить их ломкость при транспортировке и, при необходимости, сократить время выпечки. Позволяет увеличить сроки хранения. (Из интернета.)

Ароматный, вкусные кекс к чаю или кофе.

Очень ароматный, оранжевый кекс. Выглядит вполне симпатично.

Домашняя выпечка, что может быть вкуснее=)