Рецепты

Творожные кексы с изюмом

Творожные кексы с изюмом

Ингредиенты

  • Мука — 100 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Творог — 100 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
  • Изюм — 1 горсть
  • Цедра лимона — 1 ч.л.
  • Ваниль — 2 г
  • Сахар — 110 г

Очень вкусные творожные кексы с изюмом. Деткам очень нравятся. С такого количества продуктов выйдет 6 кексов.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Растопить масло, добавить сахар, творог, яйцо, ваниль, разрыхлитель. и смешать эти продукты миксером (1 минуту).

  2. шаг 2
    2

    Добавить муку, и опять все смешать миксером, на протяжении 30 секунд.

  3. шаг 3
    3

    Добавить цедру и промытый изюм.

  4. шаг 4
    4

    Все перемешать и выложить тесто в формочки (у меня силиконовые).

  5. шаг 5
    5

    Готово! Выпекаем кексы в разогретой духовке, при 180 градусах, на протяжении 35-40 минут.