Китайский Кресс (Kong Xin CAI) с чесноком
Ингредиенты
китайский кресс - 450 г
головка чеснока — 3Штуки(раздавить) -
арахисовое масло - 2 ст.л.
ложка - соль — 1 Чайная шт
кунжутное масло(по вкусу) -
Вегетарианский салат. Пошаговый рецепт приготовления китайского овощного салата из водяного кресса.
Приготовление
Промыть 1 пучок китайского водяного кресса.
Раздавить чеснок.
Обжарить чеснок в кипящем масле на сильном огне.
Добавить 1 / 2 чайной ложки соли, выложить кресс в сковороду, обжаривать в течение 1-2 минут. Влить немного кунжутного масла. Переложить на блюдо. Подавать сразу же.
