Куриное филе по китайски.
Ингредиенты
- куриное филе — 400 г
- соевый соус — 1 ст.л.
- мед или сахар — 1 ст.л.
- крахмал — 1 ст.л.
- вода — 1 стакан
- овощная смесь — 300 г (морковь,перец болгарский, бамбук, лук)
- растительное масло (для жарки)
- карри (по вкусу)
Нежное и аппетитное курное филе в сладком соусе.
Приготовление
-
1Нарезаем куриное филе на тонкие полосочки
-
2Слегка обжариваем в растительном масле
-
3Берем смесь овощей.
-
4В обжаренную курицу добавляем овощную смесь,воду и специи.Готовим на небольшом огне около 10 минут. Разводим крахмал в небольшом количестве воды и вливаем в курицу. Тушим на маленьком огне до загустения.
-
5Готово! Приятного аппетита))