Рецепты

Песочное печенье с клубничным джемом

Песочное печенье с  клубничным джемом

Ингредиенты

  • куриные желтки — 3 шт
  • масло сливочное — 200 г
  • сахар — 250 г
  • ванильный сахар — 1п.
  • джем клубнично-шелковичный — 300 г
  • Мука в тесто — 400-500 г

Красивое и очень вкусное песочное печенье с клубничным джемом

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Три куриных желтка соединить с сахаром и взбить.

  2. шаг 2
    2

    Добавить до взбитых желтков растопленное сливочное масло и хорошо перемешать. Добавить 1 пач. ванильного сахара.

  3. шаг 3
    3

    Добавляем муку и замешиваем тесто.

  4. шаг 4
    4

    Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 30мин.

  5. шаг 5
    5

    Достаем тесто с холодильника, раскативаем и стаканчиком делаем кружочки потом крайки заворачиваем.

  6. шаг 6
    6

    Серединку кладем джем или густое варенье, вареную сгущенку у кого что есть. Выпекаем при температуре 180-200С 20-25мин, когда крайки зарумянятся можно вынимать.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Приятного чаепития.