• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Кекс с яблоками и апельсиновой цедрой

Кекс с яблоками и апельсиновой цедрой

Ингредиенты

• масло сливочное — 180 г
• яйца — 3 шт
• мука — 250 г
• цедра с апельсина — 1 шт
• яблоко — 2 шт
• сахарная пудра — 1 ст.л.
• молоко — 4 ст.л.
• разрыхлитель — 1 ч.л.
• растительное масло — 1 ч.л.

Очень вкусный ароматный и нежный кекс.

Приготовление

1. 
   1

   Возьмите масло, порежьте на куски и тщательно разотрите с сахаром. Добавьте яйца, молоко перемешайте венчиком до однородности. Муку смешайте с разрыхлителем и добавьте к смеси.Хорошо мешайте до однородности. У кого есть блендер, можно тесто сделать ним.

2. 
   2

   Натрите кожу апельсина на мелкой терке.

3. 
   3

   Добавьте цедру апельсина в тесто и перемешайте.

4. 
   4

   Яблоки очистите от кожуры, нарежьте дольками. Форму для кексов, застелите бумагой для выпечки, смажьте растительным маслом и покладите яблоки.

5. 
   5

   Залейте яблоки тестом. Поставьте в духовку на 40-50 минут при 180С.

6. 
   6

   Готово! Готовый кекс присыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована