• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Кокосово-шоколадные коржики

Кокосово-шоколадные коржики

Ингредиенты

• Сливочное масло — 100 г
• Сахар — 80 г
• Соль — 1 щепотка
• Куриное яйцо — 1 шт
• Кокосовая стружка — 50 г
• Крахмал — 20 г
• Белый шоколад — 30 г
• Черный шоколад — 30 г
• Мука пшеничная — 60-70 г

Корижики с кокосовым вкусом и двумя видами шоколада. Вкусная выпечка к чаю !

Приготовление

1. 
   1

   Мягкое слиочное масло растереть с сахаром и щепоткой соли.

2. 
   2

   Выбить яйцо и хорошо размешать.

3. 
   3

   Всыпать муку с разрыхлителем и крахмал. Размешать, чтобы не было комочков.

4. 
   4

   Добавить кокосовую стружку и шоколад (порубить ножом)

5. 
   5

   Тесто выложить ложкой на противень с пергаментом.

6. 
   6

   Выпекать при 180С 15-20 мин.

7. 
   7

   Готово! Вкусного чаепития !

Ссылка скопирована