• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Коржики с орехами

Коржики с орехами

Ингредиенты

• Сода — 1 ч.л.
• Вишневый сироп — 100 мл
• Какао — 2 ст.л.
• Мука — 2,5 стакана
• Сахар — 1,5 стакана
• Кефир — 2 стакана
• Орехи — 1/2 стакана
• Яйца — 2 шт

Сладенькие коржики с вишневым сиропом и орехами прекрасно подойдут к чаю в выходной день.

Приготовление

1. 
   1

   Яйца взбить с сахаром.

2. 
   2

   Добавить какао и кефир.

3. 
   3

   Муку просеять и смешать с содой. Добавить в тесто и хорошо перемешать ложкой.

4. 
   4

   Духовку разогреть до 200 градусов. Противень смазать растительным маслом и вылить на него тесто. Тесто должно напоминать консистенцию густой сметаны. Выпекать 25 минут.

5. 
   5

   Готовый корж вынуть из духовки и дать ему остыть.

6. 
   6

   С помощью стакана повырезать одинаковые круглые лепешки.

7. 
   7

   Каждый коржик из внутри смазать вишневым сиропом и соединить попарно.

8. 
   8

   Обрезки коржа измельчить в крошку и перемешать с жареными и дроблеными орехами.

9. 
   9

   Готово! Каждый корж посыпать сверху крошкой с орехами.

Ссылка скопирована