• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Апельсиновые коржики

Апельсиновые коржики

Ингредиенты

• Куриное яйцо — 2 шт
• Сахар — 120 г
• Сливочное масло — 100 г
• Кукурузный крахмал — 2 ст.л.
• Разрыхлитель для теста — 1 ст.л.
• Соль — 1 щепотка
• Цедра апельсина — 2 ст.л.
• Мука — 250 г

Песочные коржики с апельсиновым вкусом. Вкусный полдник !

Приготовление

1. 
   1

   Яйца взбить с сахаром в пену.

2. 
   2

   Влить растопленное сливочное масло. Еще немного взбить.

3. 
   3

   Добавить крахмал, разрыхлитель и постепенно муку, замешивая тесто.

4. 
   4

   Добавить цедру апельсина.

5. 
   5

   Из теста скатать небольшие шарики и выложить их протвень. Немного приплюснуть.Выпекать в течении 10 мин. при 200 гр.

6. 
   6

   -

7. 
   7

   Готово! Вкусно и очень ароматно !

Ссылка скопирована