• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Шоколадные корзинки с кремом и фруктами

Шоколадные корзинки с кремом и фруктами

Ингредиенты

• молоко или сливочное масло — 1 ст.л.
• для крема: белок яйца — 1 шт
• сахар — 3 ч.л.
• лимонный сок — 2-3 капли
• орехи — 1 горсть
• плитка шоколада черного или молочного — 1 плитка (на ваш вкус)
• для украшения: любые фрукты — 1 шт (у меня апельсин)

Кто же не любит шоколад? Особенно с кремом или мороженым… или фруктами... Вот я и попробовала всё объединить. Шоколадные корзинки можно наполнить любым наполнителем.

Приготовление

1. 
   1

   Берем квадратик фольги и заворачиваем в него формочку(я использовала пластмассовую форму из под детского сюрприза)

2. 
   2

   Края фольги внутрь. Снаружи плотненько должно быть.

3. 
   3

   Плитку шоколада растопить с молоком или сливочным маслом. Перемешать. С помощью чайной ложки наносим шоколад на формочку. И отправляем в холод на часик.

4. 
   4

   Пока остывают корзинки и украшения, готовим крем: отделим белок от желтка, добавим в белок сахар и взобьем. Пока не получится густая масса.

5. 
   5

   Достаем корзинки, вынимаем осторожно формочку и очень аккуратно, чтоб не повредить корзинку, вынимаем фольгу. Получается шоколадная корзинка.

6. 
   6

   Готово! Наполняем её кремом, украшаем фруктами, орехами, чем любите, тут ваша фантазия.Шоколадными украшениями можно украсить, но к сожалению мои были надкушены ребенком(пока меня не было на кухне)… Десерт готов!

Ссылка скопирована