• Главная
• >
• Булочки и сдоба
• >
• Косичка с корицей

Косичка с корицей

Ингредиенты

• мука — 175 г
• корица — 2 ч.л.
• яйцо — 1 шт
• сахар — 1 ч.л.
• соль — 1 ч.л.
• вода — 100 мл
• сода — 0.5 ч.л.

Вкусная булочка с корицей. Не сладкая, можно подавать к первым блюдам..

Приготовление

1. 
   1

   Смешиваем муку и соду вместе. Смешиваем воду с яйцом и добавляем к муке.

2. 
   2

   Замешиваем плотное тесто. Оно должно быть пластичным.

3. 
   3

   Разминаем тесто в овальную толстую лепешку.

4. 
   4

   Разрезаем на три части не доходя до одного края 2 см.

5. 
   5

   Заплтеаем тесто вичку и хоро слепливаем края. обычную кос

6. 
   6

   Смазываем форму или противень маслом и кладем булочку. Посыпаем обильно корицей. Выпекаем при 180 градусах 15 минут до румяности. Готовность проверяем спицей.

7. 
   7

   Готово! Такая булочка прекрасно подходит для бутербродов с сыром, к супам или к чаю с маслом..

Ссылка скопирована