Котлетки из цуккини
Ингредиенты
- цукини — 2 шт
- яйцо — 1 шт
- лук — 1 шт
- растительное масло
- куркума
- соль
- перец
- мука — 3 ст.л.
Легкие овощные котлетки - пальчики оближешь!
Приготовление
-
1Натереть цуккини на мелкой терке
-
2Мелко нарезать лук
-
3Добавить муку, яйцо, специи и хорошо перемешать
-
4Нагреть сковороду и на растительном масле обжаривать с обеих сторон небольшие котлетки, накладывать ложкой
-
5Готово! Подавать горячими к столу.