Рецепты

Котлетки под грибной шубкой

Котлетки под грибной шубкой

Ингредиенты

  • Фарш свино-говяжий — 500 г
  • Грибы — 300 г
  • Сыр — 300 г

Интересные котлетки для праздничного стола

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Фарш посолить, поперчить. Сформировать котлетки, обжарить с двух сторон и выложить на противень.

  2. шаг 2
    2

    Грибы покрошить кубиками

  3. шаг 3
    3

    Сыр натереть на терке

  4. шаг 4
    4

    Грибы обжарить до готовности

  5. шаг 5
    5

    Выложенные на противень котлетки смазать майонезом

  6. шаг 6
    6

    Затем выложить грибы

  7. шаг 7
    7

    Сверху посыпать тертым сыром

  8. шаг 8
    8

    Готово! Поставить блюдо в духовку на 180 градусов и довести до готовности в течении 20 минут