• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Котлетки с вермишелью.

Котлетки с вермишелью.

Ингредиенты

• Фарш свиной 500гр — 500 г
• картошка2-шт. — 2
• . морковка 1шт — 1 шт
• специи для фарша. — 20 г
• овсяные хлопья пол ст. — пол.ст.
• зелень укропа,петрушки,лука — 100 г
• лук репч.1шт. — 1 шт

Не забывайте красиво подать своим родным,то что Вы приготовили с любовью.

Приготовление

1. 
   1

   В фарш добавляем картошку,морковку(на тёрке),яйцо,лук мелко порезать,овсяные хлопья,зелень, специи-всё перемешать и оставить мин.на30.

2. 
   2

   Затем сформировать котлетки и обжарить с 2х сторон.

3. 
   3

   В это время ставим воду для яичной вермишели твёрдых сортов,солим и закидываем в кипяток(верм.варится2-3мин.)На приготовление ушло менее 30мин.,а если котлетки заранее приготовили то ужин готов через 15мин.)Вермишель при подаче полила соусом со сковородки после приготовления котлет,посыпала пармезаном ,добавила овощей порцион но.Приятного Вам аппетита!)

4. 
   4

   Готово! Добавить овощи.

Ссылка скопирована