• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Котлеты куриные с творогом

Котлеты куриные с творогом

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт
• Имбирь свежий — 1-2 см корешка
• Зелень
• Соль и перец (по вкусу)
• Фарш куриный — 400 г
• Булочка белая — 100 г
• Творог — 100 г
• Кабачок — 100 г
• Чеснок — 2-3 зуб. (по желанию)

Нежнейшие получаются котлеты, только с творогом не надо перебарщивать, он придает кислинку. Кто еще не готовил - рекомендую попробовать.

Приготовление

1. 
   1

   Перемалываем куриное мясо, лук, чеснок, имбирь, кабачок, вымоченную булку через мясорубку. Добавляем творог, зелень и приправы.

2. 
   2

   Получаем вот такой светлый фарш.

3. 
   3

   Можно жарить на сковородке, но я запекала в духовке. Наливаем немного бульона или воды в противень и ставим на 30 минут.

4. 
   4

   Готово! Получаем диетические котлеты с творогом.

Ссылка скопирована