• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Котлеты куриные с укропом

Котлеты куриные с укропом

Ингредиенты

• фарш куриный — 500 г
• сыр твёрдый — 100 г
• укроп — 0.5 пучок
• масло сливочное — 50 г
• яйцо — 1 шт
• сухари панировочные (для обсыпки)
• батон сухой — 1 ломтик
• соль, перец (по вкусу)

Нежные куриные котлеты с укропом, с запахом лета.Их с удовольствием едят и взрослые, и дети.

Приготовление

1. 
   1

   Перемалываем куриное мясо на фарш.

2. 
   2

   Подготавливаем сыр, трём его на мелкой тёрке.

3. 
   3

   Замачиваем сухарик, когда разбухнет, отжимаем.Соединяем все продукты.

4. 
   4

   Формируем мокрыми руками котлеты.

5. 
   5

   Обмакиваем их в панировочных сухарях и жарим на разогретой сковороде, на растительном масле.

6. 
   6

   Готово! Очень хорошо их жарить во фритюре и доводить до готовности в жарочном шкафу. Я жарю на сковороде на небольшом огне.

Ссылка скопирована