Рецепты

Торт Наполеон со сметаным кремом

Торт  Наполеон со сметаным кремом

Ингредиенты

  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Маргарин — 1 пачка
  • Вода — 1 стакан
  • Уксус 9% — 1 ч.л.
  • Сливочное масло — 50 г
  • Молоко сгущенное — 1 банка
  • Мука пшеничная — 2 стакана
  • Сметана 15% жирности — 300 г

Этот рецепт, передала мне бабушка и он сразу мне понравился. Готовится очень просто. Готовлю его почти на каждый праздник. Получается очень вкусно и сытно.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Для приготовления теста понадобится: мука, желательно высшего сорта, яйцо, уксус, вода и пачка маргарина. Высыпаем муку в миску и растираем с маргарином, добавляем яйцо, воду и уксус. Замешиваем тесто и отправляем минут на 30 в холодильник.

  2. шаг 2
    2

    Когда наше тесто охладилось, еще раз его хорошо примешиваем. Делим на 12 равных частей.

  3. шаг 3
    3

    С помощью скалки раскатываем каждую часть, чем тоньше, тем лучше. И начинаем выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 220 градусов.

  4. шаг 4
    4

    Когда все коржи будут готовы, даем им остыть.

  5. шаг 5
    5

    Начинаем готовить крем. Выливаем в миску сгущенное молоко, сметану и сливочное масло, сбиваем хорошенько миксером

  6. шаг 6
    6

    Теперь начинаем промазывать кремом остывшие коржи. Готовый торт можно подавать к столу.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Приятного аппетита!