Креветки Скампи
Ингредиенты
креветки - 150 г
чеснок — 2Зубчика -
ложки - соль — 1/4 Чайных шт
каянский перец — 1Капля -
оливковое масло - 1 ст.л.
сливочное масло - 2 ст.л.
ложка - шери — 1 Чайная шт
цедра лимона - 1 шт
ложка - петрушка — 1 Ст. шт
лимонный сок - 1 ч.л.
Рецепт второго блюда на ужин из креветок. Как приготовить креветки.
Приготовление
Разморозить и очистить креветки. Смешать в небольшой миске: креветки, чеснок, соль, перец и оливковое масло. Оставить в сторонке на пару минут.
Растопить масло в небольшой кастрюле. Как только масло растает, добавьте креветки. Готовим на среднем огне.
Добавить херес, цедру лимона, петрушку, лимонный сок. Перемешать все вместе, и варить в течение нескольких минут.
