Креветки Скампи
Ингредиенты
- креветки — 150 г
- оливковое масло — 1 ст.л.
- сливочное масло — 2 ст.л.
- цедра лимона — 1 шт
- лимонный сок — 1 ч.л.
- соль — 1/4 ч.л.
- шери — 1 ч.л.
- чеснок — 2 Зубчика
- каянский перец — 1 Капля
- петрушка — 1 ст.л.
Рецепт второго блюда на ужин из креветок. Как приготовить креветки.
Приготовление
-
1Разморозить и очистить креветки. Смешать в небольшой миске: креветки, чеснок, соль, перец и оливковое масло. Оставить в сторонке на пару минут.
-
2Растопить масло в небольшой кастрюле. Как только масло растает, добавьте креветки. Готовим на среднем огне.
-
3Добавить херес, цедру лимона, петрушку, лимонный сок. Перемешать все вместе, и варить в течение нескольких минут.
