Кролик с овощами в пакете для запекания
Ингредиенты
мясо кролика - 1,2 кг
морковь средняя - 5-6 шт
репчатый лук - 2 шт
специи: -
соевый соус - 3 ст.л.
чеснок зубчики - 2-3 шт
перец смесь из 5 перцев (по вкусу) -
розмарин (по вкусу) -
хмели сунели (по вкусу) -
молотый корень имбиря (по вкусу) -
соль -
сметана - 3-4 ст.л.
Год Змеи встретим с готовностью, приготовим кролика! Кролик с добавкой овощей - это диетическое блюдо! Тем более мы его не жарим, а запекаем в пакете!!
Приготовление
Нам необходимы для блюда вот эти ингредиенты
Мясо кролика промоем, на кусочки разрубим и добавим все специи
Все перемешаем и оставим на 30-60 минут для маринования.
За это время приготовим морковь и лук для готовки, очистим и порежем на куски.
Положить в пакет замаринованное мясо кролика и нарезанные овощи. Завязать его и проткнуть в нескольких местах вилкой.
Готовое мясо кролика выложить на тарелку и подать как горячее блюдо. Приятного аппетита!!!