• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Курица, фаршированная хлебом и сыром

Курица, фаршированная хлебом и сыром

Ингредиенты

• Булка — 250 г
• Яйцо — 1 шт
• Сыр твёрдый, тёртый — 150 г
• Приправа для каурицы
• Соль перец
• Курица — 1100-1200 г
• Молоко — 200 мл

Нежная и сочная курица из простейших продуктов...Спасибо Танечке dolphy за иллюстрацию рецепта!

Приготовление

1. 
   1

   Залить булку/хлеб молоком и оставить пропитываться на 10-15 мин., затем - отжать. Добавить яйцо, тёртый сыр, приправить, перемешать.

2. 
   2

   Вымыть курицу, обсушить. Натереть специями внутри и снаружи. Начинить курицуготовым фаршем, скрепить зубочистками.

3. 
   3

   Вложить курицу в рукав для запекания, сделать сверху на пакете надрезы и запекать 1-1,5 часа, до готовности.

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована