Курица с картофелем в рукаве
Ингредиенты
Курица домашняя - 1 шт
Сливочное масло - 50 г
Оливковое масло - 2 ст л
Чеснок - 2 зубчика
Чесночный порошок - 1/2 ч.л.
Картофель - 6 шт
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лук - 1/2 шт
Очень вкусное мясо и картошечка
Приготовление
мягкое сливочное масло смешиваем с чесночным порошком
Получившуюся смесь небольшими кусочками помещаем под кожицу курицы. Оставшееся масло растопить
Смешать растопленное масло, перец молотый, соль, измельченный чеснок и натертый на терке лук.
Натереть этой смесью курицу. оставить мариноваться пару часов
Картофель очистить, разрезать на 4 части. смешать с оливковым маслом и солью.
Готово! Запекать курицу с картофелем в рукаве, в разогретой духовке, при 180 градусах 1час20минут. Приятного аппетита!