• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Курица с картофелем в рукаве

Курица с картофелем в рукаве

Ингредиенты

• Курица — 1 шт
• Картофель — 1 кг
• Подсолнечное масло — 6 ст.л.
• Майонез — 3 ст.л.
• Чеснок — 5 зубчиков
• Соль (по вкусу)
• Перец черный молотый (по вкусу)

Нашла очень вкусный рецепт курочки с картошкой, особенно мне в этом рецепте нравится картофель. Готовится не так уж и быстро, но с минимум телодвижений.

Приготовление

1. 
   1

   Для начала, ставим нагревать духовку до 180 С. В миску наливаем подсолнечное масло, выдавливаем три зубчика чеснока, добавляем соль, перец по вкусу и перемешиваем.

2. 
   2

   Обмазываем этой смесью нашу курицу, и пусть стоит в ней минут 30.

3. 
   3

   Чистим картофель, режем кубиками произвольными, но крупноватыми. В картофель добавляем майонез, также выдавливаем оставшийся чеснок, солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.

4. 
   4

   Достаем рукав для запекания, кладем туда курицу, а по бокам - картофель.

5. 
   5

   Готово! Защипываем края рукава и отправляем в духовку до приготовления (это приблизительно на 1 – 1.5 часа). Если хотите, чтобы корочка сильно подрумянилась почти в конце можно открыть или проколоть рукав, но я этого не делала, все получилось и так очень вкусно.

Ссылка скопирована