Курица в рукаве с чесночным соусом
Ингредиенты
- Курица кусочками — 650 г
- Итальянские травы — 2 ч.л.
- Зелень
- Бульон куриный — 100 г
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Приправа карри (по вкусу)
- Соль и перец (по вкусу)
Когда совсем нет времени , но нужно быстро накормить семью, подойдет вот это блюдо. Очень ароматная, сочная курица и не жареная, что тоже в плане здорового питания важно.
Приготовление
-
1Кусочки курицы тщательно моем, солим, приправляем карри и любыми травами. У меня итальянские.
-
2Заворачиваем в рукав для запекания и ставим в духовку, разогретую до 190 градусов. Можно положить картофель, любые овощи, получится курица с гарниром.
-
3Через 30 минут курица готова.
-
4В бульон выдавливаем прессом чеснок и кладем мелко рубленую зелень. Перемешиваем. Это соус.
-
5Готово! Смазываем курицу соусом. Подаем.