Рецепты

Курица в рукаве с чесночным соусом

Курица в рукаве с чесночным соусом

Ингредиенты

  • Курица кусочками — 650 г
  • Итальянские травы — 2 ч.л.
  • Зелень
  • Бульон куриный — 100 г
  • Чеснок — 2-3 зуб.
  • Приправа карри (по вкусу)
  • Соль и перец (по вкусу)

Когда совсем нет времени , но нужно быстро накормить семью, подойдет вот это блюдо. Очень ароматная, сочная курица и не жареная, что тоже в плане здорового питания важно.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Кусочки курицы тщательно моем, солим, приправляем карри и любыми травами. У меня итальянские.

  2. шаг 2
    2

    Заворачиваем в рукав для запекания и ставим в духовку, разогретую до 190 градусов. Можно положить картофель, любые овощи, получится курица с гарниром.

  3. шаг 3
    3

    Через 30 минут курица готова.

  4. шаг 4
    4

    В бульон выдавливаем прессом чеснок и кладем мелко рубленую зелень. Перемешиваем. Это соус.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Смазываем курицу соусом. Подаем.