Рецепты
Рецепты: например канапе

Курица с сюрпризом

Курица с сюрпризом

Ингредиенты

курица — 2Килограмма(целая) -
шампиньоны - 300 г
сыр - 100 г
лук - 150 г
чеснок - 1 шт
зелень - 1 шт
соль - 1 шт
майонез - 1 шт
Пошаговый рецепт приготовления курицы с сюрпризом.

Приготовление

Ингредиенты
Ингредиенты
Мелко нарезаем лук.
Мелко нарезаем лук.
Чистим и мелко нарезаем грибочки.
Чистим и мелко нарезаем грибочки.
Выливаем растительное масло на сковороду и поджариваем лук до золотистого цвета.
Выливаем растительное масло на сковороду и поджариваем лук до золотистого цвета.
Добавляем грибы и обжариваем вместе с луком.
Добавляем грибы и обжариваем вместе с луком.
Мелко трем сыр.
Мелко трем сыр.
Нарезаем зелень.
Нарезаем зелень.
Смешиваем сыр, грибы, зелень и мелко нарезанный чеснок, солим.
Смешиваем сыр, грибы, зелень и мелко нарезанный чеснок, солим.
Разделываем курицу по грудине.
Разделываем курицу по грудине.
Снимаем кожу.
Снимаем кожу.
Начинку толкаем под кожу. Постарайтесь распределить все равномерно.
Начинку толкаем под кожу. Постарайтесь распределить все равномерно.
Промажьте курочку майонезом и запекайте в заранее разогретой духовке (180C) в течении часа.
Промажьте курочку майонезом и запекайте в заранее разогретой духовке (180C) в течении часа.