• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Запеченный картофель Сюрприз

Запеченный картофель Сюрприз

Ингредиенты

• Картофель отварной — 5 шт
• Яйцо перепелиное — 5 шт
• Сыр твердых сортов — 50 г
• Соль (по вкусу)
• Черный молотый перец (по вкусу)

Такой картофель может украсить Ваш праздничный стол и послужит чудесным гарниром, а гостей удивит "сюрприз" - это запеченное внутри картофеля перепелиное яйцо!

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления этого блюда можно использовать как мелкий, так и крупный картофель, который нужно отварить, а крупный картофель разрезать на две части. Отварной картофель очищаем, а крупный разрезаем пополам.

2. 
   2

   Чайной ложкой удаляем серединку из картофеля,

3. 
   3

   Затем вбиваем внутрь перепелиные яйца, солим и перчим по вкусу.

4. 
   4

   Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем сверху картофель, затем отправляем его в духовку и запекаем минут 25-30 при 180 гр.

5. 
   5

   В итоге получаем вкусный картофель с запеченным яйцом внутри, а сверху с хрустящей сырной шапочкой!

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована