Драники с сюрпризом.
Ингредиенты
- яйца куриные — 2 шт
- крабовые палочки — 5 шт
- сыр твердый — 20 г
- Картофель — 5 шт (средний)
- мука пшеничная высший сорт — 2 ст.л.
- соль, перец (по вкусу)
- растительное масло (для жарки)
Вкусные и нежные оладушки.
Приготовление
-
1Моем и чистим картофель.
-
2Натираем картофель на крупную терку.
-
3Добавляем яйца, муку, соль и перец.
-
4Нарезаем крабовые палочки и сыр.
-
5Добавляем к тертому картофелю.
-
6Тщательно перемешиваем.
-
7Выкладываем ложкой картофельную массу в горячее масло.
-
8Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон.
-
9Подаем горячие, с пылу - с жару.
-
10Готово! Приятного аппетита))