Курица в апельсиновом соусе
Ингредиенты
порционные куски курицы - 0,8 кг
соль, смесь перцев - по вкусу
апельсин - 1 шт
лимонный сок - 1 ч.л.
мятный сироп - 1 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.
Нежная, сочная курочка с ароматами апельсина. Попробуйте ;)
Приготовление
Куски курицы посолить, поперчить, выложить в смазанную маслом форму для запекания.
Апельсин разрезать пополам, из одной половинки выжать сок, добавить сок лимона, растительное масло и мятный сироп, перемешать.
Залить курочку соусом. Вторую половинку апельсина нарезать дольками, разложить сверху.
Запекать при 200-210*С около 45-50 минут до готовности. Периодически поливать курочку образующимся соусом.
Готово! Приятного аппетита! :)