Рецепты

Тыква по-французски

Тыква по-французски

Ингредиенты

  • тыква — 300 г
  • горчица французская зерновая — 2 ст.л.
  • масло оливковое нерафинированное — 2 ст.л.
  • сок лимона — 2 ст.л.
  • соль — 1/2 ч.л.
  • сахар — 1.5 ч.л.

Вкуснейшая ароматная тыква запеченная во французской зерновой горчице.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Нарезаем тыкву так, чтобы можно было ее на шкурку поставить. Ломтики не толе 2 см.

  2. шаг 2
    2

    Смешиваем лимонный сок с сахаром до растворения. Добавляем горчицу, перемешиваем.

  3. шаг 3
    3

    Ставим тыкву в утварь для запекания шкуркой вниз. Смазываем тыкву полученной смесью (она будет течь). Сверху поливаем равномерно маслом, солим. Запекаем при 200 градусах 25-35 мин в зависимости от размера кусочков.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Готовую тыкву подаем на гарнир или закуску. Приятного аппетита!=)