Тыква по-французски
Ингредиенты
- тыква — 300 г
- горчица французская зерновая — 2 ст.л.
- масло оливковое нерафинированное — 2 ст.л.
- сок лимона — 2 ст.л.
- соль — 1/2 ч.л.
- сахар — 1.5 ч.л.
Вкуснейшая ароматная тыква запеченная во французской зерновой горчице.
Приготовление
-
1Нарезаем тыкву так, чтобы можно было ее на шкурку поставить. Ломтики не толе 2 см.
-
2Смешиваем лимонный сок с сахаром до растворения. Добавляем горчицу, перемешиваем.
-
3Ставим тыкву в утварь для запекания шкуркой вниз. Смазываем тыкву полученной смесью (она будет течь). Сверху поливаем равномерно маслом, солим. Запекаем при 200 градусах 25-35 мин в зависимости от размера кусочков.
-
4Готово! Готовую тыкву подаем на гарнир или закуску. Приятного аппетита!=)