Куриное филе под сырной корочкой
Ингредиенты
- Филе куриное — 600 г
- Майонез — 100 мл
- Помидоры — 500 г
- Сыр твердый — 200 г
- Соль (по вкусу)
- Черный молотый перец (по вкусу)
Нежное куриное филе под хрустящей сырной корочкой.
Приготовление
-
1Куриное филе промыть и обсушить салфеткой. Разрезать на порционные куски и слегка отбить. Выложить мясо на смазанный подсолнечным мясом противень, посолить и поперчить. Смазать майонезом.
-
2Помидоры порезать кружочками и выложить сверху на филе.
-
3Сыр натереть на крупной терке и посыпать сверху на помидоры. Поставить в заранее нагретую до 200 градусов духовку и запекать в течение 35-40 минут.
-
4Готово! Подавать к столу в горячем виде.