Рецепты
Рецепты: например канапе

Томатный суп с сырной корочкой

Томатный суп с сырной корочкой

Ингредиенты

Томатный сок - 1 л
Кукуруза консервированная - 1 банка
Лук репчатый - 1 шт
Ветчина - 300 г
Сыр твёрдый - 50 г
Растительное масло - для жарки
Соль,перец - по вкусу
Сметана - по желанию
Базилик сушеный - по вкусу
Очень быстрый и вкусный суп для любителей томатов.Готовила по рецепту Водолейки.

Приготовление

Томатный сок вылить в кастрюлю,добавить банку кукурузы вместе с жидкостью.
Томатный сок вылить в кастрюлю,добавить банку кукурузы вместе с жидкостью.
На растительном масле обжарить ветчину с луком и добавить в суп.Довести до кипения.Добавить соль,перец и базилик.Дать покипеть пару минут.
На растительном масле обжарить ветчину с луком и добавить в суп.Довести до кипения.Добавить соль,перец и базилик.Дать покипеть пару минут.
Готово! Суп налить в порционную тарелку,сверху положить кусочек хлеба по размеру тарелки и сверху посыпать сыром.Поставить в духовку пока сыр зарумянится.Подаём сразу.Приятного аппетита!!!
Готово! Суп налить в порционную тарелку,сверху положить кусочек хлеба по размеру тарелки и сверху посыпать сыром.Поставить в духовку пока сыр зарумянится.Подаём сразу.Приятного аппетита!!!