Куриное филе в корочке
Ингредиенты
куриное филе - 1 шт
соль и специи - по вкусу
масло растительное - 2 ст.л.
горчица - 2 ст.л.
лимонный сок - 3 ст.л.
зелень - по вкусу
Очень ароматное и нежное филе.
Приготовление
Куриное филе разморозить, обмыть и вытереть насухо.
Возьмите специи.
Также возьмите соль, перец, карри, чабер, майоран и приправу для вторых блюд.
Смешайте горчицу и лимонный сок. Добавьте специи и соль.
Смажьте куриное филе этой смесью со всех сторон.
Зелень помойте, обсушите и порубите.
Обсыпьте зеленью куриное филе со всех сторон. Выложите в сковороду и поставьте в духовку на 40 минут при 170С.
Готово! Выложите на тарелку и подавайте с кетчупом, хреном или горчицей.
