Куриное филе в корочке
Ингредиенты
- куриное филе — 1 шт
- масло растительное — 2 ст.л.
- горчица — 2 ст.л.
- лимонный сок — 3 ст.л.
- соль и специи (по вкусу)
- зелень (по вкусу)
Очень ароматное и нежное филе.
Приготовление
-
1Куриное филе разморозить, обмыть и вытереть насухо.
-
2Возьмите специи.
-
3Также возьмите соль, перец, карри, чабер, майоран и приправу для вторых блюд.
-
4Смешайте горчицу и лимонный сок. Добавьте специи и соль.
-
5Смажьте куриное филе этой смесью со всех сторон.
-
6Зелень помойте, обсушите и порубите.
-
7Обсыпьте зеленью куриное филе со всех сторон. Выложите в сковороду и поставьте в духовку на 40 минут при 170С.
-
8Готово! Выложите на тарелку и подавайте с кетчупом, хреном или горчицей.