Куриное филе с кунжутом и имбирем
Ингредиенты
- Филе куриное — 400 г
- Сок лимона — 1 ст.л.
- Семечки кунжута — 1 ст.л.
- Имбирь свежий, натертый на терке — 1 ч.л.
- Соевый соус — 2 ст.л.
Необычный азиатский вкус куриному филе придает в основном имбирь и соевый соус. Очень интересное сочетание!
Приготовление
-
1Подготовить необходимые продукты.
-
2Куриное филе промыть и нарезать небольшими кусочками.
-
3Сложить в миску, добавить соевый соус, натертый имбирь, сок лимона, семечки кунжута. Можно посолить по вкусу, но с учетом того, что соевый соус сам по себе уже соленый. Перемешать и оставить мариноваться мясо на несколько часов.
-
4Выложить на разогретую сковородку с растительным маслом. Хорошо обжарить со всех сторон.
-
5Довести до готовности.
-
6Готово! Подавать в горячем виде с отварным рисом и свежими овощами.