Куриное филе с кунжутом и имбирем
Ингредиенты
Филе куриное - 400 г
Сок лимона - 1 ст.л.
Семечки кунжута - 1 ст.л.
Имбирь свежий, натертый на терке - 1 ч.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Необычный азиатский вкус куриному филе придает в основном имбирь и соевый соус. Очень интересное сочетание!
Приготовление
Подготовить необходимые продукты.
Куриное филе промыть и нарезать небольшими кусочками.
Сложить в миску, добавить соевый соус, натертый имбирь, сок лимона, семечки кунжута. Можно посолить по вкусу, но с учетом того, что соевый соус сам по себе уже соленый. Перемешать и оставить мариноваться мясо на несколько часов.
Выложить на разогретую сковородку с растительным маслом. Хорошо обжарить со всех сторон.
Довести до готовности.
Готово! Подавать в горячем виде с отварным рисом и свежими овощами.
