Маринованное филе свинины с кунжутом
Ингредиенты
- свинина,филей — 500 г
- кунжутное масло — 1 ч.л.
- свежий имбирь на терке — 1 ст.л.
- мед жидкий — 1 ст.л.
- кунжутное семя — 1 ст.л.
- соевый соус — 1/4 стакана
- зеленые перья лука — 1-2 шт
- чеснок,раздавить — 2 дольки
- апельсиновый свежий сок — 2 ст.л.
Рецепт с азиатской ноткой.Нам потребуется кунжутное масло и семя.Используем гриль или духовку.Тем-ра запекания 200 гр.
Приготовление
-
1Смешать все ингредиенты в отдельной емкости кроме филе.
-
2Добавить филе свинины или полить сверху маринадом.Блюдо должно быть жаропрочным для духовки.Закроем пленкой пищевой и поставим в холодильник на не менее 30 мин.
-
3Достанем из холодильника. Готовим на гриль сковороде или в духовке,или на гриле до готовности.Разрежем на порции.
-
4Готово! Подаем с гарниром.Приятного аппетита.