Маринованное филе свинины с кунжутом
Ингредиенты
свинина,филей - 500 г
кунжутное масло - 1 ч.л.
апельсиновый свежий сок - 2 ст.л..
зеленые перья лука - 1-2 шт
соевый соус - 1/4 стакана
свежий имбирь на терке - 1 ст.л.
мед жидкий - 1 ст.л.
кунжутное семя - 1 ст.л.
чеснок,раздавить - 2 дольки
Рецепт с азиатской ноткой.Нам потребуется кунжутное масло и семя.Используем гриль или духовку.Тем-ра запекания 200 гр.
Приготовление
Смешать все ингредиенты в отдельной емкости кроме филе.
Добавить филе свинины или полить сверху маринадом.Блюдо должно быть жаропрочным для духовки.Закроем пленкой пищевой и поставим в холодильник на не менее 30 мин.
Достанем из холодильника. Готовим на гриль сковороде или в духовке,или на гриле до готовности.Разрежем на порции.
Готово! Подаем с гарниром.Приятного аппетита.
