Куриное филе с остринкой
Ингредиенты
- куриное филе — 1 шт
- перец чили — 1/2 шт
- перец болгарский — 1/2 шт
- лук репчатый — 1 шт
- растительное масло — 2 ст.л.
- петрушка — 5 г
- твердый сыр — 20 г
- соль и специи (по вкусу)
- китайский соус (по вкусу)
Вкусное филе с остринкой.
Приготовление
-
1Куриное филе разморозьте. Вот специи, которые нам понадобятся: перец черный молотый, карри, шафран, приправа для курицы и соль.Натрите специями филе.
-
2Перец чили и перец болгарский вымыть и очистить. Перец чили нарезать мелко. Болгарский перец нарезать кубиками.
-
3Лук очистить, вымыть и нарезать соломкой.
-
4Петрушку вымыть, обсушить и порубить.
-
5Смешать перец чили, лук, болгарский перец и петрушка. Добавить растительное масло.
-
6Сыр нарезать крупно.
-
7Сделать надрезы в филе. В эти надрезы положить начинку из перцев, сыр. Филе заверните в фольгу. Если у вас осталась начинка, то положите и ее.
-
8Запекайте при 180С 30 минут.
-
9Готово! Подавайте с китайским соусом.